Houten Snijplank Acacia Kopshout – 40×30×3,5 cm
Robuuste acacia end grain snijplank van 3,5 cm dik. Hard genoeg voor hakken, slim genoeg om zichzelf te herstellen.
- 3,5 cm dik: ook bruikbaar als hakblok
- Zelfherstellend end grain oppervlak
- Gecontroleerd op vochtgehalte en stabiliteit
Maak je bestelling compleet:
Minerale Olie - voor Houten Snijplanken - 250ml
€12,00
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
- 30 dagen retour
- 2 jaar garantie
- 4,8/5 uit 500+ reviews
Productomschrijving
3,5 cm dik: de grens tussen snijplank en hakblok
De SOPHIOR acacia kopshout snijplank van 40×30×3,5 cm is de dikste plank in het SOPHIOR assortiment. Op 3,5 cm dikte is het hout zwaar genoeg om hakbewegingen te absorberen zonder te kraken of te verschuiven. Het massief acaciahout (Acacia Mangium) in end grain constructie zorgt voor een zelfherstellend oppervlak: de houtvezels staan verticaal, gaan open bij het snijden en sluiten daarna gedeeltelijk weer. Wie dagelijks een kipstoofpot bereidt, een kippendij versnijdt of groenten hakt, merkt het verschil in stabiliteit en gebruiksgemak direct.
Acaciahout is van nature waterafstotend en hard, met tannines die bacteriegroei remmen. Op 3,5 cm dikte is de plank ook robuust genoeg voor gebruik als hakblok. De formaldehyde-vrije lijm en minerale olie afwerking zorgen voor een direct voedselveilig oppervlak. Anders dan plastic snijplanken geeft acaciahout geen microplastics af bij gebruik.
Hoe onderhoud ik een dikke acacia kopshout snijplank?
Een dikkere plank absorbeert meer olie dan een dunner model en heeft dat ook nodig. Wrijf de plank bij eerste gebruik royaal in met minerale olie aan alle kanten, inclusief de zijkanten, en laat dit minimaal een nacht intrekken. Herhaal dit de eerste maand drie keer, daarna elke vier tot zes weken. Een goed ingeoliede kopshout plank behoudt zijn vlakheid, verkleurt mooi gelijkmatig en gaat bij goed onderhoud tien jaar of langer mee.
Deze plank heeft geen sapgeul: het volledige oppervlak aan beide kanten is vlak, wat het werkoppervlak maximaal houdt. Het hout is 100% FSC-gecertificeerd, afkomstig uit verantwoord beheerde bossen. Investeer tijd in regelmatig onderhoud en deze plank betaalt zich dubbel en dwars terug in levensduur.
Product specificaties
Gebruik & Onderhoud
Reinig je snijplank na gebruik met warm water en milde zeep en droog hem direct goed af. Zet de plank rechtop te drogen zodat lucht langs beide kanten kan circuleren, dit voorkomt kromtrekken. Vermijd de vaatwasser: hitte en langdurig vocht beschadigen het hout en de lijmverbindingen.
Breng maandelijks een laagje SOPHIOR minerale olie aan, of vaker als de plank droog of dof aanvoelt. Wrijf de olie in met de nerf mee, laat het goed intrekken en wrijf de rest weg met een schone doek.
Tijd voor een grondige schoonmaak? Strooi grof zeezout op de plank en wrijf dit in met een halve citroen. Het zout schuurt het oppervlak schoon, het citroensap neutraliseert geurtjes en bacteriën. Spoel goed af, droog direct en breng daarna opnieuw olie aan.

Houten Snijplank Acacia Kopshout – 40×30×3,5 cm
€59,00
- 4.8/5 uit 500+ reviews
- 30 dagen retour
- Voor 23:59 besteld, morgen in huis
- Gratis verzending vanaf €59
Waarom kiezen voor een acacia snijplank?
Een acacia snijplank, gemaakt van Acacia mangium, is de meest duurzame keuze in zijn prijsklasse. Het hout heeft een Janka-hardheid van 1.430 lbf en een dichte vezelstructuur die vocht en intensief dagelijks gebruik goed weerstaat. Acacia groeit snel en is breed beschikbaar als FSC-gecertificeerd plantagehout uit Zuidoost-Azië. Daarmee combineert het solide snijplankprestaties met een bewuste en toegankelijke prijs.
Wat onze klanten zeggen?
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen een acacia langshout en kopshout snijplank?
Bij een langshout (edge grain) plank lopen de houtvezels horizontaal over het snijoppervlak. De plank is lichter, strakker van uiterlijk en toegankelijker in prijs. Bij een kopshout (end grain) plank staan de vezels verticaal. Je mes snijdt tussen de vezels door in plaats van erdoorheen, waardoor het oppervlak zichzelf deels herstelt en je messen langer scherp blijven. Kopshout is zwaarder, dikker en duurzamer bij intensief gebruik. Langshout is de praktische keuze voor dagelijks gebruik, kopshout de investering voor wie het beste snijoppervlak wil.
Is een acacia snijplank goed voor dagelijks gebruik?
Ja. Acacia heeft een Janka-hardheid van 1.430 lbf en een dichte vezelstructuur die intensief dagelijks gebruik goed weerstaat. Het is de meest duurzame houtsoort in het SOPHIOR assortiment voor de prijs.
Hoe vaak moet ik een acacia snijplank oliën?
Eens per maand, of wanneer het hout dof of droog aanvoelt. Gebruik uitsluitend voedselveilige minerale olie. Keukenoliën zoals olijfolie zijn af te raden, die oxideren en kunnen ranzig worden.
Kan een acacia snijplank in de vaatwasser?
Nee. Hitte en langdurig vocht beschadigen de houtstructuur en lijmverbindingen. Reinig met de hand met warm water en milde zeep, droog direct af.
Waarom kiest SOPHIOR voor Acacia mangium en niet voor andere acacia-soorten?
Acacia mangium is een gecertificeerde plantagehoutsoort uit Zuidoost-Azië met een consistente dichtheid en nerf. Veel goedkope acacia snijplanken gebruiken andere soorten of hybriden met wisselende kwaliteit. SOPHIOR werkt uitsluitend met FSC-gecertificeerd Acacia mangium voor traceerbare herkomst en stabiele kwaliteit.
Onderhoud & Advies
Meer info
Houten snijplank onderhouden: de complete gids
De complete gids voor snijplankonderhoud: dagelijks reinigen, maandelijks oliën met minerale olie en de waterdruppelt...
Welke olie voor een houten snijplank? (en welke absoluut niet)
Welke olie gebruik je voor een houten snijplank? Minerale olie is de veiligste keuze: geurloos, niet-oxiderend en onb...
Houten snijplank vs plastic, glas, titanium en composiet
Welk materiaal is het beste voor een snijplank? We vergelijken hout, plastic, glas, titanium en composiet op mesvrien...