SOPHIOR Koksmes - Classic Heritage Collection
SOPHIOR Koksmes - Classic Heritage Collection

SOPHIOR Koksmes - Classic Heritage Collection

Prijs €79,00
Sale prijs €79,00 Prijs €79,00
Prijs per stuk
Bespaar €0,00
Inclusief btw

Dit koksmes uit de Classic Heritage collection combineert klassiek design met tijdloze stijl. Vervaardigd van 3-laags staal met een 10Cr15CoMoV-kern en een elegant rozenhouten handvat.

SOPHIOR Koksmes - Classic Heritage Collection

SOPHIOR Koksmes - Classic Heritage Collection

Prijs €79,00
Sale prijs €79,00 Prijs €79,00
Prijs per stuk
Productomschrijving
Specificaties
FAQ

SOPHIOR Koksmes - Classic Heritage Collection

Ontdek de perfecte balans tussen vakmanschap en innovatie met het SOPHIOR Classic Heritage Koksmes.

Waarom dit koksmes jouw keuken gaat veranderen:

  1. Ongeëvenaarde scherpte dankzij 3-laags staal met 10Cr15CoMoV-kern
  2. Ergonomisch rozenhouten handvat voor comfort en stijl
  3. Tijdloos design dat generaties meegaat
  4. Veelzijdig inzetbaar voor alle snijklussen

Een Erfstuk voor de Moderne Kok

Het SOPHIOR Classic Heritage Koksmes is niet zomaar een mes - het is een stuk geschiedenis dat je elke dag opnieuw schrijft. Met zijn prachtige rozenhouten handvat en het glanzende 3-laags stalen lemmet, straalt dit mes pure klasse uit. Maar schijn bedriegt niet: achter deze klassieke look schuilt een technologisch hoogstandje.

De kern van 10Cr15CoMoV-staal zorgt voor een hardheid van 60 HRC, wat betekent dat je mes niet alleen vlijmscherp is, maar ook lang scherp blijft. De snijhoek van 15 graden maakt precisiewerk een fluitje van een cent, of je nu groenten fijnhakt of een perfecte stukje vlees snijdt.

Comfort Ontmoet Vakmanschap

We begrijpen dat een goed mes als een verlengstuk van je hand moet voelen. Daarom hebben onze ambachtslieden elk SOPHIOR mes met de hand afgewerkt. Het ergonomisch gevormde rozenhouten handvat ligt zo natuurlijk in je hand dat je urenlang kunt snijden zonder vermoeid te raken.

En laten we eerlijk zijn: wie houdt er niet van om met mooi gereedschap te werken? Het warme rozenhout en de subtiele glans van het lemmet maken van elke kooksessie een feest voor het oog.

Een Investering in Culinair Plezier

Of je nu een beginnende thuiskok bent of een ervaren chef: het SOPHIOR Classic Heritage Koksmes tilt je kookervaring naar een hoger niveau. Het is niet alleen een mes, het is een statement. Een belofte aan jezelf dat je het beste verdient in je keuken.

Maak Kennis met Jouw Nieuwe Keukenheld

Ben je klaar om je kookavonturen naar het volgende niveau te tillen? Het SOPHIOR Classic Heritage Koksmes wacht op je. 

Materiaal handvat: Rozenhout

Materiaal lemmet: 10Cr15CoMoV staal

Aantal lagen: 3 lagen

Hardheid: 60 HRC

Slijphoek: 15º

Lengte lemmet: 21 cm

Lengte mes: 35 cm

Gewicht product: 222 gram

Vaatwasser veilig: Nee

Garantie: Levenslang op materiaal- en fabricagefouten

Type verpakking: Luxe geschenkdoos

1. Hoe onderhoud ik mijn SOPHIOR keukenmessen het beste?

Voor een lange levensduur en optimale scherpte raden wij aan om SOPHIOR messen met de hand af te wassen en direct goed af te drogen. Gebruik geen vaatwasser, maar houd de messen scherp met een diamanten slijpstaaf of slijpsteen. Regelmatig onderhoud voorkomt roest en botte messen.

2. Zijn SOPHIOR messen vaatwasserbestendig?

Nee, SOPHIOR messen zijn niet geschikt voor de vaatwasser. De hoge temperatuur, agressieve reinigingsmiddelen en langdurige vochtigheid kunnen het hoogwaardige staal aantasten en houten handgrepen beschadigen. Handafwas is essentieel om de kwaliteit te behouden.

3. Wat is het verschil tussen een damascus mes en een standaard keukenmes?

Een damaststalen keukenmes, zoals bij veel SOPHIOR modellen, bestaat uit meerdere lagen gevouwen staal. Dit geeft een uniek patroon, meer kracht en een uitzonderlijk scherp en duurzaam snijvlak. Een standaard mes heeft meestal één laag staal zonder dit visuele of prestatievoordeel.

4. Hoe vaak moet ik mijn SOPHIOR keukenmes slijpen?

Voor dagelijks gebruik adviseren we om het mes maandelijks kort bij te houden met bijvoorbeeld een Diamanten Slijpstaaf en een Leren Strop. Grondiger slijpen kan elke 6 tot 12 maanden nodig zijn, afhankelijk van de intensiteit van gebruik. Een goed onderhouden mes blijft veiliger en efficiënter in gebruik.

5. Hoe bewaar ik mijn SOPHIOR keukenmessen veilig?

Bewaar je keukenmessen altijd in of op een (magnetisch) messenblok, op een messenmagneetstrip of met een mesbeschermer in een lade. Los in een keukenlade leggen is gevaarlijk en beschadigt het lemmet. Goede messenopslag verlengt de levensduur en voorkomt ongelukken.