Deksel 30 cm
Glazen pannendeksel van 30 cm voor wokpan en grote pannen. Stoomventiel, ovenbestendig en altijd zicht op je gerecht.
- Gehard veiligheidsglas — altijd zicht op je gerecht
- Ovenbestendig en vaatwasserbestendig
- Stoomventiel — geen overdruk of spatten
Vaak samen gekocht:
Gratis verzending vanaf €59. Voor 23:59 besteld, morgen in huis.
- 30 dagen retour
- 2 jaar garantie
- 9,7/10 uit 650+ reviews
Productomschrijving
Groot formaat, volledige controle
De SOPHIOR deksel van 30 cm is het grootste model in het assortiment en past op pannen en wokpannen met een diameter van 30 cm. Gehard veiligheidsglas met roestvrijstalen rand voor transparant zicht op je gerecht terwijl de warmte behouden blijft. Het stoomventiel laat overtollige druk gecontroleerd ontsnappen bij bereidingen met veel vocht, zoals een grote roerbak, een familiestoofpot of een wokgerecht met veel saus. Ovenbestendig tot 260°C en vaatwasserbestendig. Met 5 jaar garantie.
Heb ik een deksel nodig bij een wokpan?
Niet altijd, maar bij bepaalde bereidingen maakt een deksel het verschil. Een wokpan gebruik je voor hoog vuur en snelle bereiding zonder deksel. Maar voor gerechten die langer op lager vuur moeten sudderen, zoals een wokgerecht met kokosmelk of een gestoomd gerecht, houdt een deksel de warmte en het vocht in de pan. De 30 cm deksel past op de SOPHIOR RVS wokpan van 30 cm en is ook geschikt als reserve-deksel voor andere grote pannen in huis.
Product specificaties
Gebruik & Onderhoud
Reinig je snijplank na gebruik met warm water en milde zeep en droog hem direct goed af. Zet de plank rechtop te drogen zodat lucht langs beide kanten kan circuleren, dit voorkomt kromtrekken. Vermijd de vaatwasser: hitte en langdurig vocht beschadigen het hout en de lijmverbindingen.
Breng maandelijks een laagje SOPHIOR minerale olie aan, of vaker als de plank droog of dof aanvoelt. Wrijf de olie in met de nerf mee, laat het goed intrekken en wrijf de rest weg met een schone doek.
Tijd voor een grondige schoonmaak? Strooi grof zeezout op de plank en wrijf dit in met een halve citroen. Het zout schuurt het oppervlak schoon, het citroensap neutraliseert geurtjes en bacteriën. Spoel goed af, droog direct en breng daarna opnieuw olie aan.
Deksel 30 cm
€26,00
- 9,7/10 uit 650+ reviews
- 30 dagen retour
- Voor 23:59 besteld, morgen in huis
- Gratis verzending vanaf €59
Waarom kiezen voor bijpassende accessoires?
Je snijplanken, messen en pannen zijn gemaakt om lang mee te gaan, maar alleen met het juiste onderhoud haal je er het maximale uit. Een houten snijplank die regelmatig geolied wordt, blijft jarenlang soepel en splintervrij. Een mes dat goed bewaard en geslepen wordt, houdt zijn scherpte maandenlang vast. Met de juiste accessoires bescherm je niet alleen je producten, maar zorg je ervoor dat ze elke dag presteren zoals bedoeld. SOPHIOR accessoires zijn specifiek samengesteld en geselecteerd voor ons assortiment: veilig, functioneel en zonder onnodige toevoegingen. Goed gereedschap verdient goed onderhoud.
Wat onze klanten zeggen?
Veelgestelde vragen
Waarom heb ik snijplankolie nodig?
Hout is een natuurlijk materiaal dat vocht opneemt en afgeeft. Zonder olie droogt het uit, wordt het oppervlak ruw en ontstaan scheurtjes. Een levensmiddelengeschikte minerale olie trekt in het hout en beschermt van binnenuit. Breng elke twee tot vier weken een dunne laag aan en je snijplank blijft jarenlang in topconditie. Gebruik nooit plantaardige oliën zoals olijfolie of kokosolie: die worden ranzig.
Waarom zou ik een mesbeschermer gebruiken?
Een mesbeschermer voorkomt dat de snijkant van je mes beschadigt tijdens opslag of transport. Messen die los in een la liggen raken bot door contact met ander bestek en keukengerei. Een mesbeschermer houdt de snijkant scherp en beschermt tegelijk je handen wanneer je in de la grijpt. Vooral als je geen messenblok of magnetische strip hebt, is een mesbeschermer de eenvoudigste manier om je messen in goede staat te houden.
Wat doet een panbeschermer?
Een panbeschermer is een zachte tussenlaag die je tussen gestapelde pannen legt. Zonder beschermer krassen pannen tegen elkaar, vooral bij RVS en pannen met een antiaanbaklaag. Bij hybride pannen met een honingraatstructuur voorkom je dat de keramische coating in de honingraat beschadigt door het gewicht en de wrijving van de pan erboven. Een panbeschermer kost weinig en bespaart je pannen jaren aan slijtage.
Heb ik een apart deksel nodig voor mijn pan?
Een deksel houdt warmte vast, waardoor je eten sneller gaart en je minder energie verbruikt. Daarnaast voorkom je spatten op je kookplaat en behoud je vocht in gerechten die dat nodig hebben, zoals stoofschotels en sauzen. SOPHIOR deksels zijn van gehard glas zodat je het kookproces kunt volgen zonder het deksel te hoeven tillen. Een universeel deksel dat op meerdere panmaten past, is de slimste aanschaf als je niet voor elke pan een apart deksel wilt.
Onderhoud & Advies
Meer info
Houten snijplank onderhouden: de complete gids
De complete gids voor snijplankonderhoud: dagelijks reinigen, maandelijks oliën met minerale olie en de waterdruppelt...
Welke olie voor een houten snijplank? (en welke absoluut niet)
Welke olie gebruik je voor een houten snijplank? Minerale olie is de veiligste keuze: geurloos, niet-oxiderend en onb...
Houten snijplank vs plastic, glas, titanium en composiet
Welk materiaal is het beste voor een snijplank? We vergelijken hout, plastic, glas, titanium en composiet op mesvrien...