Accessoires

De SOPHIOR minerale olie is een voedselveilige onderhoudsolie voor alle houten snijplanken en hakblokken. Regelmatig oliën (elke vier tot zes weken) voorkomt dat het hout uitdroogt, scheurt of vocht opneemt. De olie trekt diep in de houtvezels en houdt het oppervlak soepel en waterafstotend. Panbeschermers zijn zachte tussenlagen die je tussen gestapelde pannen plaatst. Ze voorkomen krassen op het RVS oppervlak en beschadiging van de keramische binnenlaag bij hybride pannen. Onmisbaar als je pannen in een kast of lade bewaart. Mesbeschermers zijn hoezen die over het lemmet schuiven en de snijkant beschermen tegen contact met ander bestek of harde oppervlakken. Zeker als je messen in een la bewaart in plaats van aan een magneetstrip of in een messenblok, is dit de eenvoudigste manier om de scherpte te behouden. RVS/glazen deksels passen op de SOPHIOR koekenpannen, hapjespan en wokpan en maken het mogelijk om gerechten af te dekken tijdens het garen, stomen of warmhouden. Door een deksel te gebruiken bespaar je energie en houd je vocht en smaak in de pan.

De meest gekozen combinatie is een snijplank met een flesje minerale olie erbij: je hebt de olie direct nodig bij het eerste gebruik en het bespaart een aparte bestelling. Bij pannen zijn panbeschermers een logische toevoeging zodra je meer dan één pan hebt. En bij elk los mes is een mesbeschermer aan te raden als je geen messenblok of magneetstrip gebruikt.