Snijplanken
Je nieuwe snijplank inwerken: stappenplan eerste week
Een nieuwe snijplank heeft 2 tot 3 oliebehandelingen nodig in de eerste week. Dit stappenplan laat dag voor dag zien ...
Lees verderSnijplanken
- Snijplanken
Hoe wordt een houten snijplank gemaakt?
Een houten snijplank ziet er simpel uit, maar tussen boom en aanrecht zitten zes productiestappen die bepalen of je p...
Lees verder - Snijplanken
Houten snijplank vs plastic, glas, titanium en composiet
Welk materiaal is het beste voor een snijplank? We vergelijken hout, plastic, glas, titanium en composiet op mesvrien...
Lees verder - Snijplanken
Vochtgehalte van hout: waarom ±10% het doel is voor snijplanken
Vochtgehalte is onzichtbaar, maar bepaalt of je snijplank stabiel blijft of kromtrekt. Waarom ±10% het ideale getal i...
Lees verder - Snijplanken
Janka-hardheid uitgelegd: wat het getal écht zegt over je snijplank
De blog legt uit wat de Janka-hardheidstest meet (kracht om stalen kogel half in hout te drukken), waarom de sweet sp...
Lees verder - Snijplanken
Gelijmd hout: is dat veilig voor je snijplank?
Is de lijm in een houten snijplank veilig? Lees welke lijmtypen er bestaan, wat D4-waterbestendigheid betekent en waa...
Lees verder - Snijplanken
Kopshout (end grain) vs langshout (edge grain): het echte verschil.
Wat is het verschil tussen kopshout en langshout bij een snijplank? Kopshout (end grain) is mesvriendelijker en slijt...
Lees verder - Snijplanken
Kersenhout als snijplankhout: zachte kracht met karakter
Kersenhout (Prunus serotina) is een van de mesvriendelijkste houtsoorten voor snijplanken. Met een Janka-hardheid van...
Lees verder - Snijplanken
Esdoorn (hard maple) als snijplankhout
Hard maple (Acer saccharum) heeft een Janka-hardheid van 1.450 lbf en is al meer dan een eeuw dé standaard voor profe...
Lees verder
