100% Veilige Betaling
Gratis Bezorging, Vanaf €49
Retour binnen 30 dagen
Klantbeoordeling 9+
-
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Koksmes & Broodmes – Duits staal en walnoothouten handvat
Koksmes & Broodmes – Duits staal en walnoothouten handvat
Op zoek naar de basis voor elke keuken?
De SOPHIOR Messenset 2-delig biedt precies wat elke kok nodig heeft: een krachtig koksmes voor snijwerk en een scherp broodmes voor alles met een korst. Beide messen zijn uit één stuk hoogwaardig Duits roestvrij staal (1.4116) gesmeed en voorzien van een FSC-gecertificeerd walnoothouten handvat. Functioneel, stijlvol en ontworpen om generaties mee te gaan.
Waarom kies je voor de SOPHIOR Messenset 2-delig?
- Duits staal (1.4116): hoogwaardig, slijtvast en vlijmscherp (15° per zijde)
- Uit één stuk gesmeed: optimale balans, duurzaamheid en stabiliteit
- Handvat: FSC-gecertificeerd walnoothout, ergonomisch en comfortabel in de hand
- Hardheid: 56–58 HRC, robuust, scherp en eenvoudig te onderhouden
- Verpakking: luxe geschenkdoos, ideaal als cadeau of upgrade voor jouw keuken
- Inhoud van de set: Koksmes 21 cm, Broodmes 22 cm
Meer dan een messenset alleen
Deze tweedelige set vormt de solide basis voor elke keuken. Het koksmes snijdt moeiteloos door vlees, vis en groenten, terwijl het broodmes zonder moeite door elke korst glijdt. Samen bieden ze alles wat je nodig hebt voor dagelijks kookcomfort — met de luxe uitstraling van walnoothout en de precisie van Duits staal.
Goed om te weten
Zijn deze messen vaatwasserbestendig?
Nee. Reinig ze met de hand, droog direct af en bewaar ze veilig. Zo blijven ze scherp en mooi.
Hoe onderhoud ik deze messen het beste?
Gebruik altijd een houten snijplank en houd de messen scherp door regelmatig te slijpen. Behandel de handvatten af en toe met minerale olie.
Wat maakt deze set onmisbaar?
De combinatie van een veelzijdig koksmes en een scherp broodmes vormt de basis van elke keuken. Praktisch, duurzaam en stijlvol.
Klaar voor de essentie van goed koken?
Kies voor de SOPHIOR Messenset van het Koksmes en Broodmes – de perfecte start van elke keuken. Stijlvol, duurzaam en ontworpen voor dagelijks gebruik.
Materiaal handvat: Walnoothout
Materiaal lemmet: Duits 1.4116 staal
Aantal lagen: Uit één stuk gesmeed
Hardheid: 56 - 58 HRC
Slijphoek: 15º
Lengte lemmet:
Lengte mes:
Gewicht product: 385 gram
Vaatwasser veilig: Nee
Garantie: Levenslang op materiaal- en fabricagefouten
Type verpakking: Luxe geschenkdoos
1. Hoe onderhoud ik mijn SOPHIOR keukenmessen het beste?
Voor een lange levensduur en optimale scherpte raden wij aan om SOPHIOR messen met de hand af te wassen en direct goed af te drogen. Gebruik geen vaatwasser, maar houd de messen scherp met een diamanten slijpstaaf of slijpsteen. Regelmatig onderhoud voorkomt roest en botte messen.
2. Zijn SOPHIOR messen vaatwasserbestendig?
Nee, SOPHIOR messen zijn niet geschikt voor de vaatwasser. De hoge temperatuur, agressieve reinigingsmiddelen en langdurige vochtigheid kunnen het hoogwaardige staal aantasten en houten handgrepen beschadigen. Handafwas is essentieel om de kwaliteit te behouden.
3. Wat is het verschil tussen een damascus mes en een standaard keukenmes?
Een damaststalen keukenmes, zoals bij veel SOPHIOR modellen, bestaat uit meerdere lagen gevouwen staal. Dit geeft een uniek patroon, meer kracht en een uitzonderlijk scherp en duurzaam snijvlak. Een standaard mes heeft meestal één laag staal zonder dit visuele of prestatievoordeel.
4. Hoe vaak moet ik mijn SOPHIOR keukenmes slijpen?
Voor dagelijks gebruik adviseren we om het mes maandelijks kort bij te houden met bijvoorbeeld een Diamanten Slijpstaaf en een Leren Strop. Grondiger slijpen kan elke 6 tot 12 maanden nodig zijn, afhankelijk van de intensiteit van gebruik. Een goed onderhouden mes blijft veiliger en efficiënter in gebruik.
5. Hoe bewaar ik mijn SOPHIOR keukenmessen veilig?
Bewaar je keukenmessen altijd in of op een (magnetisch) messenblok, op een messenmagneetstrip of met een mesbeschermer in een lade. Los in een keukenlade leggen is gevaarlijk en beschadigt het lemmet. Goede messenopslag verlengt de levensduur en voorkomt ongelukken.
