Houten Snijplankenset Acacia, 2 Planken

Name: Houten Snijplankenset Acacia, 2 Planken
Brand: SOPHIOR
SKU: 8721082713627
Price: 64.0 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.94 (17 reviews)

Twee acacia snijplanken voor elke taak de juiste maat. Direct compleet, klaar voor gebruik.

€64,00

~~€80,00~~ €64,00

20% korting Uitverkocht

Maat:

Medium (35×25 cm)-17%Groot (42×30 cm)-17%Set (2 planken)

Hygiënisch: geen microplastics
FSC-gecertificeerd duurzaam hout
Dubbelzijdig: sapgeul én vlak snijvlak

Gratis verzending vanaf €59. Voor 23:59 besteld op werkdagen, morgen in huis.

30 dagen retour
2 jaar garantie
9,7/10 uit 650+ reviews

Vaak samen gekocht:

Minerale Olie - voor Houten Snijplanken - 250ml€12,50 €10,00Bespaar €2,50 met deze combi

Productomschrijving

Twee maten, één houtsoort, direct klaar voor de keuken

Deze SOPHIOR snijplankenset bevat twee acacia snijplanken in langshout: een medium formaat van 35×25×2,5 cm en een groot formaat van 42×30×2,5 cm. Beide zijn gemaakt van massief acaciahout (Acacia mangium), een van de hardste en meest krasbestendige houtsoorten voor snijplanken. De set is gemaakt voor de thuiskok die voor elke bereiding direct het juiste werkoppervlak bij de hand wil, zonder steeds dezelfde plank te hoeven afwassen.

De grote plank gebruik je als primaire werkplank voor uitgebreide bereidingen: groenten snijden voor een stamppot, een kipfilet versnijden of een volledige mis-en-place klaar zetten voor een doordeweeks diner. De medium plank pak je erbij voor kleinere taken zoals een ui snipperen, knoflook fijnhakken of brood aansnijden. Twee planken naast elkaar op het aanrecht betekent minder afwas, minder oponthoud en meer overzicht tijdens het koken.

Waarom kiezen voor een set van twee snijplanken?

Kruisbesmetting is een reëel risico in de keuken. Door groenten en vlees op aparte planken te bereiden verklein je dit risico aanzienlijk. Met twee planken van dezelfde houtsoort en vergelijkbaar formaat werk je overzichtelijk en hygiënisch. Bovendien spaart een grotere plank voor rauwe producten je kleinere plank voor droge bereidingen, wat de levensduur van beide planken ten goede komt.

Beide planken zijn dubbelzijdig: een zijde met sapgeul voor sappige producten, een vlakke zijde voor precisiesnijwerk. Het hout is 100% FSC-gecertificeerd, behandeld met formaldehyde-vrije lijm en afgewerkt met minerale olie. Direct klaar voor gebruik vanuit de doos. Wrijf beide planken elke vier tot zes weken in met minerale olie om ze stabiel, krasbestendig en mooi te houden.

Product specificaties

Houtsoort:

Acaciahout

Botanische naam:

Acacia mangium

Herkomst hout:

Zuidoost-Azië

Keurmerk:

100% FSC-gecertificeerd

Kleur:

Bruin

Zaagmethode:

Langshout (Edge Grain)

Lengte:

42 cm

Breedte:

30 cm

Hoogte:

2.5 cm

Gewicht:

3480 gram

Geïntegreerde handvaten:

Dubbelzijdig gebruik:

Sapgeul:

Vaatwasser veilig:

Nee

Garantie:

2 jaar

Type verpakking:

Verzendverpakking

Formaldehyde-vrij:

Hardheid (Janka):

1430 lbf

Afwerking:

Minerale olie + bijenwas

Gebruik & Onderhoud

Reinig je snijplank na gebruik met lauw water en milde zeep en droog hem direct goed af. Zet de plank rechtop te drogen zodat lucht langs beide kanten kan circuleren, dit voorkomt kromtrekken. Vermijd de vaatwasser: hitte en langdurig vocht beschadigen het hout en de lijmverbindingen.

Breng elke vier tot zes weken een laagje SOPHIOR minerale olie aan, of vaker als de plank droog of dof aanvoelt. Wrijf de olie in met de nerf mee, laat het goed intrekken en wrijf de rest weg met een schone doek.

Tijd voor een grondige schoonmaak? Strooi grof zeezout op de plank en wrijf dit in met een halve citroen. Het zout schuurt het oppervlak schoon, het citroensap neutraliseert geurtjes en bacteriën. Spoel goed af, droog direct en breng daarna opnieuw olie aan.

Houten Snijplankenset Acacia, 2 Planken

€80,00€64,00

9,7/10 uit 650+ reviews
30 dagen retour
Voor 23:59 besteld op werkdagen, morgen in huis
Gratis verzending vanaf €59

Waarom kiezen voor een acacia snijplank?

Een acacia snijplank, gemaakt van Acacia mangium, is de meest duurzame keuze in zijn prijsklasse. Het hout heeft een Janka-hardheid van 1.430 lbf en een dichte vezelstructuur die vocht en intensief dagelijks gebruik goed weerstaat. Acacia groeit snel en is breed beschikbaar als FSC-gecertificeerd plantagehout uit Zuidoost-Azië. Daarmee combineert het solide snijplankprestaties met een bewuste en toegankelijke prijs.

Veelgestelde vragen

Wat is het verschil tussen een acacia langshout en kopshout snijplank?

Bij een langshout (edge grain) plank lopen de houtvezels horizontaal over het snijoppervlak. De plank is lichter, strakker van uiterlijk en toegankelijker in prijs. Bij een kopshout (end grain) plank staan de vezels verticaal. Je mes snijdt tussen de vezels door in plaats van erdoorheen, waardoor het oppervlak zichzelf deels herstelt en je messen langer scherp blijven. Kopshout is zwaarder, dikker en duurzamer bij intensief gebruik. Langshout is de praktische keuze voor dagelijks gebruik, kopshout de investering voor wie het beste snijoppervlak wil.

Is een acacia snijplank goed voor dagelijks gebruik?

Ja. Acacia heeft een Janka-hardheid van 1.430 lbf en een dichte vezelstructuur die intensief dagelijks gebruik goed weerstaat. Het is de meest duurzame houtsoort in het SOPHIOR assortiment voor de prijs.

Hoe vaak moet ik een acacia snijplank oliën?

Elke vier tot zes weken, of zodra het hout dof of droog aanvoelt. Gebruik uitsluitend voedselveilige minerale olie. Keukenoliën zoals olijfolie zijn af te raden, die oxideren en kunnen ranzig worden.

Kan een acacia snijplank in de vaatwasser?

Nee. Hitte en langdurig vocht beschadigen de houtstructuur en lijmverbindingen. Reinig met de hand met lauw water en milde zeep, droog direct af.

Waarom kiest SOPHIOR voor Acacia mangium en niet voor andere acacia-soorten?

Acacia mangium is een gecertificeerde plantagehoutsoort uit Zuidoost-Azië met een consistente dichtheid en nerf. Veel goedkope acacia snijplanken gebruiken andere soorten of hybriden met wisselende kwaliteit. SOPHIOR werkt uitsluitend met FSC-gecertificeerd Acacia mangium voor traceerbare herkomst en stabiele kwaliteit.