Houten Snijplank Acacia, 42×30×2,8 cm
Ruime acacia snijplank voor wie uitgebreid kookt: hard, stabiel en warm van kleur, met ruimte voor alles tegelijk.
Maat:
- Geen microplastics: massief, FSC-gecertificeerd hout
- Mesvriendelijk hout: snijdt fijner, je mes blijft langer scherp
- Dubbelzijdig: sapgeul voor snijden, vlakke kant voor serveren
Vaak samen gekocht:
Gratis verzending vanaf €59. Voor 23:59 besteld op werkdagen, morgen in huis.
- 30 dagen retour
- 2 jaar garantie
- Veilig betalen met iDEAL
Productomschrijving
Ruim werkoppervlak, hard hout, dagelijks inzetbaar
De SOPHIOR acacia snijplank van 42×30 cm geeft je het werkoppervlak voor serieuze dagelijkse bereidingen. Op dit formaat snijd je een complete groentemix voor een roerbak, versnijd je een kippendij of leg je een ruime mise-en-place klaar voor een doordeweekse maaltijd. Het massief acaciahout (Acacia mangium) is hard en dicht en kan goed tegen een stootje: een houtsoort die intensief dagelijks gebruik aankan zonder snel te slijten.
Acaciahout heeft een dichte structuur die weinig vocht absorbeert, waardoor het oppervlak snel droogt en goed schoon te houden is. Anders dan een plastic snijplank geeft hout geen microplastics af. De formaldehydevrije lijm en de afwerking met minerale olie én bijenwas zorgen voor een voedselveilig oppervlak direct uit de doos.
Is een acacia snijplank hygiënischer dan plastic?
Onderzoek naar houten en kunststof snijplanken laat zien dat bacteriën die op een houten oppervlak zijn aangebracht daar na verloop van tijd vaak niet meer van terug te vinden zijn, terwijl ze op bekraste kunststof kunnen achterblijven en zich onder gunstige omstandigheden vermeerderen. Het precieze mechanisme is niet vastgesteld: genoemde factoren zijn het vochttransport van hout, waardoor het oppervlak sneller opdroogt, en mogelijk natuurlijke stoffen in bepaalde houtsoorten. Let wel: niet meer terug te vinden is niet hetzelfde als gedood. Hout is geen zelfreinigend materiaal en vervangt het schoonmaken niet. Goed onderhoud, direct drogen na gebruik en elke vier tot zes weken oliën, maakt een acacia snijplank een veilige en duurzame keuze. De volledige vergelijking van hout, plastic, glas en composiet lees je in onze gids over snijplankmaterialen.
De plank is dubbelzijdig: gebruik de zijde met sapgeul voor sappige producten zoals tomaten of vlees, de vlakke zijde voor brood of kruiden. Het hout is 100% FSC-gecertificeerd. Wil je nog minder zichtbare snijsporen, kijk dan naar de acacia kopshout snijplank van 42×30 cm. Onderhoudstip: wrijf de plank elke vier tot zes weken in met minerale olie voor optimale bescherming en een lange levensduur.
Product specificaties
Gebruik & Onderhoud
Houten Snijplank Acacia, 42×30×2,8 cm
€49,00
Voor 23:59 besteld op werkdagen, morgen in huis
- Webwinkelkeur 9,7/10 uit 1148 reviews
- 30 dagen retour
- Voor 23:59 besteld op werkdagen, morgen in huis
- Gratis verzending vanaf €59
Waarom kiezen voor een acacia snijplank?
Wat onze klanten zeggen?
Veelgestelde vragen
Wanneer wordt mijn plank geleverd?
Voor 23:59 besteld op werkdagen, morgen in huis. Bestel je in het weekend of op een feestdag, dan gaat je plank de eerstvolgende werkdag mee. Vanaf €59 verzenden we gratis.
Is de plank al ingeolied bij levering?
Ja. Elke SOPHIOR-plank is af fabriek afgewerkt met voedselveilige minerale olie en bijenwas, dus je kunt hem meteen gebruiken.
Werk je plank bij het eerste gebruik wel royaal in: breng de olie op beide zijden aan, laat die intrekken en veeg het overschot weg. Geef een nieuwe plank in de eerste maand drie oliebehandelingen, waarvan de eerste in de eerste week. Daarna is elke vier tot zes weken genoeg, of eerder zodra het hout droog of dof aanvoelt. Hoe je dat stap voor stap doet lees je in de gids een nieuwe snijplank inwerken.
Wat is normaal bij een nieuwe houten plank, en wat niet?
Hout is een natuurproduct, dus geen twee planken zijn gelijk. Normaal zijn: knoesten, kleurverschil met de productfoto of met een tweede plank, verschil in nerftekening en vezels die na de eerste wasbeurt even opstaan, waardoor het oppervlak ruw aanvoelt. Dat laatste trekt weg zodra je de plank afdroogt en inoliet. Snijsporen horen er bij gebruik ook gewoon bij.
Niet normaal zijn: een scheur, een lijmnaad die loslaat, en een plank die zichtbaar kromtrekt waardoor hij op je werkblad gaat wiebelen. Dat valt onder de garantie. Twijfel je of iets normaal is? Stuur een foto met je ordernummer naar service@sophior.nl of via WhatsApp, dan lossen we het op. Terugsturen hoeft daarvoor niet.
Welke maat past bij mij?
Een standaard werkblad is 60 cm diep, en dat bepaalt meer dan je denkt. De 35×25 cm is de compacte plank voor dagelijks snijwerk: brood, een ui, wat kruiden. De 42×30 cm is vrijwel exact een A3-vel (42,0 × 29,7 cm), oftewel twee A4'tjes naast elkaar, en geeft ruimte om te snijden én je gesneden ingrediënten opzij te leggen. Leg twee A4'tjes op je werkblad, dan zie je meteen hoeveel ruimte dat kost.
De blokken van 45×35 en 50×40 cm zijn hakblokken: dikker, zwaarder en bedoeld om te blijven liggen. Naast een blok van 50×40 houd je op een werkblad van 60 cm nog zo'n 20 cm diepte over. Weet je het niet zeker? Doorloop dan de keuzehulp snijplanken: in een paar vragen kom je bij de maat en de houtsoort die bij jouw keuken passen.
Wat is de garantie en kan ik retourneren?
Op snijplanken en keukenaccessoires geldt 2 jaar garantie op materiaal- en fabricagefouten, bovenop je wettelijke rechten. Pannen en deksels hebben 5 jaar garantie, messen levenslang.
Retourneren kan binnen 30 dagen na bezorging, bovenop de wettelijke bedenktijd van 14 dagen. Het product moet ongebruikt en onbeschadigd zijn en in de originele verpakking zitten, de retourkosten (ongeveer €7,25) zijn voor jou en je meldt je retour aan via het retourportaal. Alle voorwaarden, de stappen en wat er niet onder de garantie valt staan op garantie en retour.
Wat is het verschil tussen een acacia langshout en kopshout snijplank?
Is een acacia snijplank goed voor dagelijks gebruik?
Hoe vaak moet ik een acacia snijplank oliën?
Kan een acacia snijplank in de vaatwasser?
Waarom kiest SOPHIOR voor Acacia mangium en niet voor andere acacia-soorten?
Onderhoud & Advies
Naar de kennisbank
Houten snijplank onderhouden: de complete gids
De complete gids voor snijplankonderhoud: dagelijks afspoelen met een beetje milde zeep en direct drogen, oliën en af...
Snijplank oliën: welke olie, hoe vaak en waarom minerale olie
Wat is minerale olie precies, en waarom geldt die als voedselveilig? Lees hoe de olie wordt geraffineerd, wat food gr...
Acacia (Acacia Mangium) als snijplankhout: eigenschappen, herkomst en geschiktheid
Niet elke acacia is dezelfde acacia. Lees welke soort je wilt, wat Janka-hardheid betekent voor je messen, en hoe je ...
Twijfel je over de maat of houtsoort?
Zie welke houtsoort, constructie en maat bij jouw messen en keuken passen, met uitleg waarom.