Houten Snijplank Acacia Kopshout, 35×25×2,5 cm

Name: Houten Snijplank Acacia Kopshout, 35×25×2,5 cm
Brand: SOPHIOR
SKU: 8721082713511
Price: 49.0 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.94 (53 reviews)

Compact acacia kopshout dat je messen spaart en snijsporen minder zichtbaar houdt.

€49,00

~~€49,00~~ €49,00

Uitverkocht

Maat:

35×2542×30 Set (2 planken)-8%

Hygiënisch: geen microplastics
Mesvriendelijk kopshout met gedeeltelijk zelfsluitend effect (end grain)
Dubbelzijdig: sapgeul én vlak snijvlak

Vaak samen gekocht:

Minerale Olie voor Houten Snijplanken, 250 ml€12,50 €10,00Bespaar €2,50 met deze combi

Gratis verzending vanaf €59. Voor 23:59 besteld op werkdagen, morgen in huis.

30 dagen retour
2 jaar garantie
Veilig betalen met iDEAL

Productomschrijving

Kopshout: het snijoppervlak met een gedeeltelijk zelfsluitend effect

De SOPHIOR acacia kopshout snijplank van 35×25 cm is gemaakt van massief acaciahout (Acacia mangium) in end grain constructie: de houtvezels staan verticaal, met de uiteinden naar boven. Bij lichte sneden kunnen de vezelbundels gedeeltelijk opzij wijken in plaats van dat ze allemaal worden doorgesneden. Dit heeft twee directe voordelen. Jouw mes blijft langer scherp omdat het minder weerstand ondervindt. En oppervlakkige snijsporen blijven minder zichtbaar dan bij een langshout plank.

Acaciahout is van nature hard en krasbestendig, met een dichte vezelstructuur. In kopshout uitvoering staan de vezels rechtop, waardoor oppervlakkige snijsporen minder zichtbaar blijven. Bij een plastic snijplank komen bovendien synthetische polymeerdeeltjes los; bij hout zijn dat houtvezeldeeltjes. Dit model is gemaakt met formaldehyde-vrije lijm en afgewerkt met minerale olie én bijenwas voor een voedselveilig oppervlak direct uit de doos. Alles over de eigenschappen van dit hout lees je in onze gids over acacia als snijplankhout.

Voor wie is een kopshout snijplank de beste keuze?

Een kopshout plank is de keuze voor wie bewust omgaat met goede messen en de levensduur van zijn snijplank wil maximaliseren. Wie dagelijks kookt, regelmatig vlees of vis bereidt en een plank wil die ook na jaren intensief gebruik nog goed oogt, profiteert het meest van de end grain constructie. Het compacte formaat van 35×25 cm maakt deze plank ook ideaal naast een grotere werkplank, voor kleinere taken zoals een ui snipperen, een avocado halveren of kruiden fijnhakken. Zoek je een lichter en toegankelijker alternatief, kijk dan naar de acacia langshout snijplank van 35×25 cm.

De plank is dubbelzijdig: de zijde met sapgeul is ideaal voor sappige producten zoals kipfilet of tomaten, de vlakke zijde voor precisiesnijwerk. Het hout is 100% FSC-gecertificeerd. Onderhoudstip: wrijf de plank elke vier tot zes weken in met minerale olie en laat dit een nacht intrekken. Zo blijft de kopshout constructie stabiel en mooi, ook na jarenlang intensief gebruik.

Product specificaties

Houtsoort:

Acaciahout

Botanische naam:

Acacia mangium

Herkomst hout:

Zuidoost-Azië

Keurmerk:

100% FSC-gecertificeerd

Kleur:

Bruin

Zaagmethode:

Kopshout (End Grain)

Lengte:

35 cm

Breedte:

25 cm

Hoogte:

2,5 cm

Gewicht:

1770 gram

Geïntegreerde handvaten:

Ja

Dubbelzijdig gebruik:

Ja

Sapgeul:

Ja

Vaatwasser veilig:

Nee

Garantie:

2 jaar

Type verpakking:

Verzendverpakking

Formaldehyde-vrij:

Ja

Hardheid (Janka):

1430 lbf

Afwerking:

Minerale olie + bijenwas

Poriënstructuur:

Diffuus tot half-open, relatief fijn

Gebruik & Onderhoud

Reinig je snijplank na gebruik met lauw water en milde zeep en droog hem direct goed af. Zet de plank rechtop te drogen zodat lucht langs beide kanten kan circuleren, dit voorkomt kromtrekken. Vermijd de vaatwasser: hitte en langdurig vocht beschadigen het hout en de lijmverbindingen.

Breng elke vier tot zes weken een laagje SOPHIOR minerale olie aan, of vaker als de plank droog of dof aanvoelt. Wrijf de olie in met de nerf mee, laat het goed intrekken en wrijf de rest weg met een schone doek.

Tijd voor een grondige schoonmaak? Strooi grof zeezout op de plank en wrijf dit in met een halve citroen. Het zout schuurt het oppervlak schoon en het citroensap haalt vlekken en geurtjes weg. Citroen is een reinigingsmiddel, geen desinfectiemiddel. Spoel goed af, droog direct en breng daarna opnieuw olie aan.

Houten Snijplank Acacia Kopshout, 35×25×2,5 cm

€49,00

Voor 23:59 besteld op werkdagen, morgen in huis

Waarom kiezen voor een acacia snijplank?

Een acacia snijplank, gemaakt van Acacia mangium, is een van de hardste en meest krasvaste keuzes in ons assortiment. Het hout heeft een Janka-hardheid van 1.430 lbf en een dichte vezelstructuur die vocht en intensief dagelijks gebruik goed weerstaat. Acacia groeit snel en komt als plantagehout uit Zuidoost-Azië, bij SOPHIOR altijd FSC-gecertificeerd. Daarmee combineert het solide snijplankprestaties met een bewuste en toegankelijke prijs.

5 stars: 50 (94%)
4 stars: 3 (6%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

Some of the reviews shown are from related products the merchant grouped with this one.

Ik had twee verschillende maten gekocht
En ben er heel erg tevreden over zeer mooie en fijne snijplanken , echt een aanrader.

Top spul

Perfecte planken voor mij

Geweldig en goede service Top

Mooie plank, goede service!

1 woord: perfect!

Prachtige plank!!

Goede kwaliteit kopshouten plank. Goed onderhoudsadvies, prima info op website. Zeer tevreden klant.
Kom zeker terug voor messen en pannen. Aanrader!

Perfect! Prachtige, professionele snijplank voor een redelijke prijs.

Amazing finish!

Netjes verpakt ontvangen en behandeld en schoongemaakt zoals in de meegeleverde behandelingskaart. Behandeld met de door hun geadviseerde olie. Gisteren voor het eerst gebruikt voor de BBQ. Echt een top product en makkelijk weer schoon te maken en laten drogen aan de lucht.

Fijn product

Topproduct

Blijft goed liggen bij het snijden, mooi afgewerkt

De ontvanger was zeer blij

Super mooie en fijne plank!

Hele fijne snijplank. Lekker dik en stevig, ziet er prachtig uit en snijdt geweldig. Met een gratis flesje olie om de plank te onderhouden. Mooie dunne makkelijk verwerkbare olie ook.

Prachtige snijplanken. Boven verwachting! Zwaar en dik. Dit is kwaliteit. Zeer glad afgewerkt en ook de ronde zijkanten geven er extra uitstraling aan.deze planken hebben geen sapgoot, dus beide zijden zijn glad. Dichte houtsoort... de meegeleverde olie parelt er gewoon van af... of de planken moeten al behandeld zijn met olie.
In de kopse kanten zijn handgrepen gefreesd. Handig.

Ik heb al jaren een zwaar kopshouten beuken snijplank die ik goed onderhoudt, hoofdzakelijk om brood te snijden. Mijn kunststof snijplanken kan ik nu gelukkig weg doen.
Ik verwacht van deze zeer mooie acacia planken nog vele jaren plezier van te hebben.

Sophior, bedankt voor jullie uitstekende produkt(en), en service.

Wauw, wat een mooie planken. Ik ben er enorm blij mee. En weer wat plastic vrij gemaakt in mijn keuken. Een enorme eyecatcher in de keuken. Ook fijn dat er meteen een handleiding bij zit wat je kunt doen als je de planken net hebt ontvangen.

Prachtige, stevige snijplank, heel fijn om op te werken!

Mijn nieuwe houten snijplank is top! Hij ziet er werkelijk prachtig uit en is fijn om op te werken. Handig dat er handvatten aan zitten

Een prachtige aanschaf, super kwaliteit dikke aanrader.

Top meer dan tevreden.

Mooi snijplank! Aanwinst voor in de keuken.

Koken is echt een plezier met de juiste spullen van Sophior en hakken en snijden gaat super met een plank als deze !

Een lekkere lichte handzame snijplank.

Erg mooie plank en heel fijn in gebruik. Heel erg blij mee.

Fijn formaat

Fijne snijplank en goed formaat

Prachtig product. Werkt heerlijk. Voelt premium aan.

Veelgestelde vragen

Wat is het verschil tussen een acacia langshout en kopshout snijplank?

Bij een langshout (edge grain) plank lopen de houtvezels horizontaal over het snijoppervlak. De plank is lichter, strakker van uiterlijk en toegankelijker in prijs. Bij een kopshout (end grain) plank staan de vezels verticaal, met de uiteinden naar boven. Bij lichte sneden kunnen de vezelbundels gedeeltelijk opzij wijken in plaats van dat ze allemaal worden doorgesneden, waardoor oppervlakkige snijsporen minder zichtbaar blijven en je messen langer scherp blijven. Bij stevige sneden worden vezels wel degelijk doorgesneden. Kopshout is zwaarder, dikker en duurzamer bij intensief gebruik. Langshout is de praktische keuze voor dagelijks gebruik, kopshout de investering voor wie het beste snijoppervlak wil.

Is een acacia snijplank goed voor dagelijks gebruik?

Ja. Acacia heeft een Janka-hardheid van 1.430 lbf en een dichte vezelstructuur die intensief dagelijks gebruik goed weerstaat. Het is na esdoorn het hardste hout in het SOPHIOR assortiment.

Hoe vaak moet ik een acacia snijplank oliën?

Elke vier tot zes weken, of zodra het hout dof of droog aanvoelt. Gebruik uitsluitend voedselveilige minerale olie. Keukenoliën zoals olijfolie zijn af te raden, die oxideren en kunnen ranzig worden.

Kan een acacia snijplank in de vaatwasser?

Nee. Hitte en langdurig vocht beschadigen de houtstructuur en lijmverbindingen. Reinig met de hand met lauw water en milde zeep, droog direct af.

Waarom kiest SOPHIOR voor Acacia mangium en niet voor andere acacia-soorten?

Acacia mangium is een plantagehoutsoort uit Zuidoost-Azië met een gelijkmatige dichtheid en nerf. Acacia is een handelsnaam voor uiteenlopende soorten en hybriden: zonder botanische naam weet je niet welk hout je koopt. SOPHIOR werkt uitsluitend met FSC-gecertificeerd Acacia mangium voor verantwoord bosbeheer en een traceerbare herkomst.